Categoría: Café Supremo Don Antón.

El Café Supremo Don Antón Nacido en Norte de Santander (Colombia), apoyado por la Cooperativa de caficultores del Catatumbo y Café Don Antón, se obtiene de un riguroso proceso de selección primero en cuanto a granulometría y posteriormente al escoger grano a grano solo las almendras sanas, haciendo que el producto final sea una bebida de excelente calidad, notable aroma y delicioso sabor. Está compuesto de grano grande, plano, parejo, retenido por encima de la malla No. 18, con tolerancia del 5% inferior a esta malla, pero retenido por la malla No. 14, de esmerado beneficio y selección.
Este café garantiza una experiencia sensorial única con notas dulces de panela, nuez, acidez cítrica media y un cuerpo balanceado.

Disfruta de nuestras presentaciones:

Tipo de tostión: Media Baja

Permite dar al producto final un balance adecuado entre suavidad, acidez y amargura. También permite que el consumidor aprecie los atributos de la bebida en cuanto a sabor y aroma.

Tipo de molienda: Media

El café se ofrece: Tostado en grano o Tostado y molido.
Viene en 3 tamaños diferentes: 250g (media libra), 500g (libra) y 2500g(2 kilos y medio).

Café Supremo Don Antón: Café Don Antón tiene como propósito poner en la mesa de las familias y consumidores colombianos, el sabor y aroma de los mejores cafés producidos por los Caficultores de Norte de Santander.