Café Don Antón el Café de los Caficultores del Norte de Santander
En Café Don Antón, cada taza que disfrutas está impregnada de historia y tradición. El nombre de nuestro café no es solo una etiqueta, sino un tributo a una figura histórica que dejó una huella imborrable en los siglos XVI y XVII: Don Antón García de Bonilla. Acompáñanos en este viaje a través del tiempo […]
El mundo del café es vasto y complejo, lleno de matices y aromas que enriquecen la experiencia de cada taza. Para los catadores de café, desarrollar una capacidad sensorial aguda es fundamental. Una de las herramientas más importantes en este ámbito es la «Nariz del Café», un conjunto de frascos con aromas específicos diseñados para […]
En Café Don Antón, estamos comprometidos con la responsabilidad social empresarial y el cuidado del medio ambiente. Es por eso que nos enorgullece anunciar nuestra nueva campaña en colaboración con Cooperacafé: «Reciclemos con Café Don Antón». Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar el reciclaje de los empaques de nuestras líneas de café equivalentes a una […]
El café no es simplemente una bebida, es un fenómeno global que une a personas de todas partes del mundo en una experiencia compartida. Como la segunda bebida más consumida después del agua, el café despierta pasiones y culturas, y en Café Don Antón celebramos esta universalidad a través de cada taza que servimos. Descubre […]
En el mundo del café de especialidad, la Rueda de Sabores del Catador de Café es una herramienta invaluable. Diseñada por Ted Lingle durante su tiempo como director de la Asociación de Cafés Especiales y en colaboración con la Federación de Cafeteros de Colombia, esta rueda ha revolucionado la forma en que los catadores describen […]
En Café Don Antón, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes la mejor calidad de café, desde la selección de los granos hasta el empaque final. Un componente clave en el mantenimiento de esta calidad es la válvula desgasificadora unidireccional en nuestros empaques. Esta pequeña pero vital herramienta garantiza que los granos de café mantengan […]
En el marco de la Semana del Café, la Escuela Normal Superior se llenó de aromas y sabores con una innovadora cata de café dirigida a sus estudiantes, llevándolos por un viaje sensorial al mundo del café. La iniciativa, desarrollada en conjunto con el Laboratorio Móvil del SENA Escuela del Café del Zulia, brindó a […]
En el marco de la Semana del Café, Don Anton, marca líder en el mercado colombiano, llevó a cabo una innovadora cata de café dirigida a los niños de la Escuela Rural Aguas Claras. La iniciativa, desarrollada en conjunto con el Laboratorio Móvil del SENA Escuela del Café del Zulia, busca acercar el mundo del […]
Ronal Valero, barista de Juan Valdez y campeón nacional de barismo, cautivó a los amantes del café con su experiencia y conocimiento durante la Semana del Café. Bogotá, 22 de marzo de 2024 – Ronal Valero, barista de Juan Valdez y campeón nacional de barismo, cautivó a los amantes del café con su experiencia y […]
Descubre los beneficios que el café trae para tu bienestar El café, esa bebida aromática que despierta nuestros sentidos y nos llena de energía por la mañana, no solo es un placer para el paladar, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud. Mejora tu estado de ánimo y combate la […]
